Les légumes de Philippe
Installé à Saint-Etienne-du-Bois en maraîchage bio depuis 2008, Philippe Serrier
cultive à l’année une cinquantaine de légumes différents. Il respecte le cahier des charges de l’agriculture biologique et privilégie l’équilibre naturel des écosystèmes par le biais d’actions telles que :
- la rotation des cultures qui permet de mettre la terre au repos et de limiter
l’apparition de maladies du sol,
- la lutte intégrée qui se traduit par des semis de bandes fleuries favorisant la
présence d’insectes prédateurs de pucerons,
- les lâchers d’insectes (protection biologique intégrée) dans les tunnels froids.
La distribution des produits de Philippe ont lieu tous les mardis à la Ferme des 9
journaux (18h15 à 19h15) et aux Couëts (18h15 à 19h15).
Deux formats de panier : un grand à 17€ et un petit à 12€. Vous trouverez des exemples de paniers en haut à
droite de cette page en cliquant sur l'onglet "Les paniers".
Contrat légumes hiver 2023-2024