Retrouvez quelques photos de la première visite et du premier chantier sur l'exploitation de Lucile, La Forêt Nourricière, à Brains en mai dernier.
Au programme : nettoyage d'un fossé, repiquage, plantation, apéro et repas partagés...
Notre amap a décidé d’animer cette fin d’année à la ferme des 9 journaux le MARDI 15 DÉCEMBRE 2020 de 16h à 19h30.
Nous appliquerons les gestes barrière comme habituellement.
Dans une ambiance « marché de Noël » , vous serez les bienvenus pour passer un moment convivial , faire connaissance entre amapiens du bourg et des Couëts (PAS DE DISTRIBUTION CE SOIR LA AUX COUËTS). Mais aussi pour soutenir notre économie locale et nos producteurs, créateurs locaux qui en ont bien besoin encore en ce moment. N'hésitez pas à venir avec vos amis, voisins, famille !
Nos producteurs habituels seront présents et vous pourrez également retrouver des confitures, du miel, des chocolats, des tisanes, des bières, de la viande fumée, des rillettes...
LES ANIMATIONS
LES STANDS
Pour les visiteurs en voiture, nous organiserons un stationnement dans la cour de la ferme et un sens de circulation aussi pour les entrées et sorties.
Notre coordinateur a témoigné dans le magazine de Bouguenais les infos de mai 2020 pour expliquer le fonctionnement adopté par l'Amap avec le confinement. Dans le numéro de juin-août 2020, c'est la ferme des 9 journaux qui était mise à l'honneur avec l'annonce de l'arrivée de Pierre-Yves Renault, notre producteur de produits laitiers, associé de Benoît Rolland sur la ferme.
Retrouvez ci-dessous le CR de l'Assemblée Générale qui a eu lieu le samedi 1er février 2020 à 10h, salle Pierre Blanche !
Samedi 01 décembre, une équipe de choc à balayer, dépoussiérer, réorganiser le local des Couëts ! Un vent de nouveauté souffle sur l'antenne des Couëts avec une nouvelle équipe de coordination à découvrir très prochainement avec notre nouveau trombinoscope ! En effet, en janvier 2019 vous seront dévoiler les visages de vos coordinateurs produits et du bureau afin de les identifier plus aisément.
Commentaires de Dominique (Merci à elle pour ce chouette retour !)
"Beaucoup de personnes, anciens acteurs ayant construit la démarche des 9 Journaux, familles, nouveaux porteurs de projets, une petite foule enthousiaste a répondu à l’invitation. NDLA : Benoit que j'ai croisé dimanche était effectivement ravi de cette rencontre avec des participants venus en nombre !
Résumé de l'historique du site "20 ans déjà" puis de la démarche municipale du maintien d'une exploitation agricole à Bouguenais : entretien et valorisation des prairies inondables de la vallée, en résistant à la pression immobilière, intégration du projet dans une démarche plus vaste : aménagement de la roche Ballue, La ferme de la Ranjonnière, Pollen, aide à l'installation de maraîchage biologique, etc.
Ballade à travers chemins et prairies : Les vaches sont uniquement nourries à l'herbe, la terre n'étant pas propice à la culture des céréales. Le choix du type de vaches doit s'adapter à l'environnement : des vaches plus petites (métissage des Prime Holstein avec des inséminations de taureaux Jersiens) et plus résistantes.
Le troupeau laitier : Un veau nantais dont la mère est morte peu après sa naissance y a trouvé une nourrice. Du fait de la nourriture uniquement herbeuse, les veaux doivent naître idéalement en février mars pour bénéficier de la nouvelle herbe. Chaque année, 15 veaux femelles sont gardées pour le renouvellement du troupeau.
Présentation par Pierre-Yves du projet de valorisation laitière avec production de crème fraîche, yaourts, fromage frais et affiné.
Une parcelle fraîchement réensemencée régulièrement labourée par les sangliers;
Les stars : les vaches nantaises, elles sont une cinquantaine maintenant.
Trois taureaux nantais dont 2 qu'on a rencontré: Lion et Lulu.
Au retour, on passe près de chez Jean Corbineau, dernier cultivateur sur les terres des 9 Journaux avant le projet municipal. Sa famille y travaillait depuis 5 générations.
En revenant vers la ferme, les enfants aident à ramener le troupeau laitier."
Retrouvez ci-dessous tous les exposants qui ont participé à ce marché :
- Miss Me (Bijoux fantaisie) http://laurianecauchy.wixsite.com/missme
- Muriel Doucet (chocolaterie) : http://www.chocolat-doucet-nantes.fr/
- La Belle Etoile (orchidée) : http://www.orchidees-belle-etoile.fr/
- Les Cueillettes d'Annette (confiture) : http://www.lescueillettesdannette.fr/histoire
- Le Retz'L (monnaie Locale) : http://reseauduretzl.org/
- Duck'Ale (bière) : http://www.bieresbretonnes.fr/brasseries/brasserie-duckale/
- Marion Seguin (Safran)
- Les Alpines (fromage de chèvres) : http://lesalpines.wixsite.com/fromagedechevre
Samedi 21 s'est tenue notre assemblée générale afin d'élire un(e) nouveau trésorier(e) et un(e) président(e), de présenter la commission animation / communication, d'échanger sur les contrats / produits... et de déguster une bonne galette pour poursuivre les discussions. Merci à la vingtaine de personnes présentes d'avoir fait le déplacement malgré le froid. Vous trouverez ci-dessous le compte-rendu de cette réunion.
Dimanche 26 mai, Bernard nous a accueilli sur sa saline aux Moutiers. Après une perspective historique très intéressante et des explications techniques sur la circulation de l'eau dans les différents bassins, il nous a détaillé son travail saison après saison, en nous montrant les différents outils. Les plus courageux sont restés ensuite pour cueillir de la salicorne, alliant ainsi gourmandise et aide (modeste) des amapiens au producteur. Toutes les AMAP commandant du sel à Bernard étaient représentées, nous étions 7 dont 3 enfants de BOUGAMAP. Un après midi vivifiant !